سخاوت و شریک‌سازی در فرهنگ افغانی: مهمان و همسایه
تیم یار · · 2 دقیقه مطالعه
از افغان‌ها بپرسید به چه چیز فرهنگ خود افتخار می‌کنند، بسیاری از مهمان‌نوازی یاد می‌کنند. این باور که مهمان برکت است و غذا وقتی شریک ساخته شود مزه بیشتری دارد، در زندگی خانوادگی افغان‌ها ریشه عمیق دارد. این ارزش‌ها هر جا که افغان‌ها زندگی کنند با آن‌ها می‌روند و طرز فکر بسیاری خانواده‌ها در بیرون را درباره بخشش شکل می‌دهند.
مهمان اول است
در بسیاری خانه‌های افغانی بهترین توشک، بهترین ظرف و بهترین بخش غذا برای مهمان نگه داشته می‌شود. مهمانی که بی‌خبر برسد هم با چای و هر چه در خانه باشد پذیرایی می‌شود و میزبان اکثراً اصرار می‌کند که برای نان بماند. زیاد شنیده می‌شود که «مهمان دوست خداست»؛ گفته‌ای که به خانواده یادآوری می‌کند چرا پذیرایی از مردم مهم است.
بشقاب هیچ وقت خالی برنمی‌گردد
شریک ساختن غذا با همسایه یک عادت روزمره است. وقتی خانواده‌ای چیز خاصی می‌پزد، مثلاً پلو برای یک خوشی یا یک دیگ حلوا، اکثراً یک بشقاب به خانه همسایه فرستاده می‌شود. در بسیاری گذرها عجیب است که آن بشقاب خالی پس داده شود، برای همین با چیزی از آشپزخانه دیگر برمی‌گردد. با گذشت زمان همین رد و بدل‌های کوچک میان خانواده‌ها اعتماد می‌سازد.
رمضان، عید و بخشش بی‌صدا
در ماه رمضان شریک‌سازی قوی‌تر هم می‌شود. خانواده‌ها برای همسایه‌ها و اقارب افطاری می‌فرستند و بسیاری تلاش بیشتری می‌کنند تا به کسانی که کمتر دارند کمک کنند. پیش از عید مردم اکثراً به خانواده‌هایی کمک می‌کنند که شاید در غیر آن نتوانند عید بگیرند. بسیاری از این بخشش‌ها بی‌صدا و بدون اعلان انجام می‌شود که افغان‌ها آن را بخشی از ارزشش می‌دانند.
- فرستادن غذای افطار برای همسایه‌ها در رمضان.
- دادن فطره پیش از نماز عید تا دیگران هم بتوانند عید بگیرند.
- پختن غذای نذر و تقسیم آن در میان مردم.
- یادآوری از بیوه‌زن، همسایه سالخورده یا خانواده‌ای که در تنگی است.
بردن سخاوت به آن سوی مرزها
زندگی در بیرون این عادت‌ها را از بین نمی‌برد؛ بیشتر شکل آن‌ها را تغییر می‌دهد. حالا به جای بردن بشقاب به خانه همسایه، بسیاری افغان‌ها برای پدر و مادر خود غذا می‌فرستند، به یک خویشاوند در زمستان کمک می‌کنند یا در یک کمپاین برای خانواده‌های نیازمند سهم می‌گیرند. روحیه همان است: آنچه داریم برای شریک ساختن است.
در یار می‌توانید یک بسته غذایی را برای خانواده خود یا همسایه‌ای که به یاد دارید بفرستید که توسط دکان‌های محلی در هر جای افغانستان رسانده می‌شود. همچنان می‌توانید از کمپاین‌های خیریه در سایت حمایت کنید تا سخاوت شما به خانواده‌هایی بیرون از حلقه خودتان هم برسد.